quinta-feira, 31 de janeiro de 2008

Expectativas de sabor

Você pode preparar uma refeição composta de frango, milho, abobrinha e arroz: o frango verde, o milho marrom, as abobrinhas vermelhas e o arroz, azul. Você os comeria?
A aparência da comida influencia o sabor que se espera dela.
Em geral, observamos as coisas antes de experimentá-las, a fim de verificar com os olhos se o alimento é comestível e se não está estragado. A visão da comida tm forte efeito no gosto que esperamos dela.

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